Na temeljih nekdanje gostilne "ŠPRINGER", ki je s krajšimi prekinitvami obratovala več kot 100 let, je bila v letu 1999 zgrajena nova gostilna ŠELIGO, ki se nahaja v samem središču Trebnjega, poleg železniške postaje in ima na voljo tudi lastno veliko parkirišče. V pritlični etaži novogradnje se nahaja gostilna s 60 sedeži, v nadstropju pa je pizzerija "Kamra", v kateri je 70 sedežev. V poletnem času pa sta gostom na voljo še dve letni terasi s skupno 65 sedeži.

Zaupanemu družinskemu izročilu so se potomci vzgledno oddolžili. Obnovljeni gostinski prostori nekdanje "bulčevine" so zablesteli v novi preobleki, primerni za opravljenje izročenih gostinskih storitev, pa tudi za ponudbo novih , današnjemu času primernih. V gostilni Kolar-Starina bo našel vsak obiskovalec sebi primerno pogostitev, posameznik in v družbi, slavnostnih pogostitvah in vsakdanjih potrebah, v domači bio prehrani in v evropskih receptih, v organizirani tej ali oni kuhinji. Okoliškim prebivalcem pa bo gostišče Kolar-Starina vedno prijazno zatočišče.

Naša gostilna uspešno posluje že od leta 1978. V samem Trebnju in bližnji okolici smo si s tradicijo odlične strežbe in dobre hrane z izbrano kapljico zaslužili oznako kot odlična gostilna. V to je bilo vloženo veliko energije tako skozi samo delo kot tudi pri preprostih odločitvah kot so »surovin« za pripravo hrane, odločitev katero vino postaviti v ponudbo….

Pri nas je doma slovenska kuhinja, deloma pa mednarodna in jugoslovanska kuhinja. Poleg klasičnih jedi, ki so na voljo celo leto, Vam bomo poleti postregli z jedmi z žara na oglje, po katerih naša gostilna slovi,v jesenskem in zimskem času pa pripravimo domače koline ter tipične slovenske jedi, v dnevno ponudbo pa uvrstimo tudi divjačino.

Poleg ustekleničenih vin priznanih slovenskih vinskih kleti, Vam nudimo tudi naša vina, ki jih pridelamo na Tolstem vrhu. Seveda brez cvička, dolenjskega posebneža ne gre.

V Žužemberku, ob mogočnem gradu in reki Krki stojita domači gostilni, kjer vas bomo presenetili z odlično domačo kuhinjo, doma pečenim kruhom in dobrim vinom. Nahajamo se na grajskem trgu. Sredi trga stoji obnovljen litoželezni vodnjak iz Auerspegove železarne z Dvora. Na strmem skalovju nad Krko se dviguje mogočen grad. Ob gradu pa stoji naša gostilna, kjer vas bomo vedno ljubeznivo sprejeli.

Gostilna pri Kuklju stoji sredi Velikih Lašč, 30 kilometrov iz Ljubljane v smeri proti Kočevju. Gostilna pri Kuklju je trška gostilna z dolgoletno tradicijo, kjer se v največji možni meri povežeta kulturni in gastronomski užitek. V Kukljevi kulinariki se zrcali mehkoba dolenjske pokrajine od Turjaka, preko Velikih Lašč in Ribnice vse tja do kolpske doline. Tematsko obarvani jedilniki, vezani na praznike, običaje in kulturno tradicijo, zadovoljijo še tako zahtevnega gosta. Ponudbo zanimivo dopolnjujejo morske jedi, še posebej v tednu dalmatinske kuhinje, kar pa ni slučaj, saj je hišni gospodar Pero Dalmatinec z otoka Hvara. Gostilna pri Kuklju se redno pojavlja na prireditvah v velikolaški deželi, glas o dobri gostilni pa sega veliko dlje. Prejeli smo več nagrad, naš tradicionalni meni pa je predstavljal Slovenijo ob boku evropskih kuhinj v Bruslju.

Iz lončene sklede veje se omamen vonj pristnih dedovskih dobrot. Lesena žlica naj zdaj poskrbi, da se v Vaših ustih okus razživi in Vam polnost zadovoljstva podari!